香料の道 : 鼻と舌 西東

Author(s)

• 山田, 憲太郎 ヤマダ, ケンタロウ

Bibliographic Information

香料の道 : 鼻と舌 西東

山田憲太郎著

（中公新書, 483）

中央公論社, 1977.10

Title Transcription

コウリョウ ノ ミチ : ハナ ト シタ ニシ ヒガシ

Note

主要参照書目: p220-222

Details

• NCID: BN00759339
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 226p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 576.6
  • NDC8 : 617.6
  • NDC6 : 576.6
  • NDLC : PA555
  • NDLC : PC51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 香料 -- 歴史
  • NDLSH : 香辛料 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN00119290