随園食単

著者

• 袁, 枚 エン, バイ yuan, mei
• 青木, 正児 アオキ, マサル

書誌事項

随園食単

袁枚著 ; 青木正児訳註

（岩波文庫, 青(33)-262-1）

岩波書店, 1980.1

タイトル読み

ズイエン ショクタン

注記

シリーズ番号(第10刷): 33-262-1(標題紙), 青262-1(背表紙)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN00770670
• ISBN:
  • 4003326210
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: chi
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 299p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC8 : 596.22
  • NDC6 : 596.2
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 中華料理
• 親書誌ID:
  • BN00015783