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新栄養士課程講座
建帛社
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シン エイヨウシ カテイ コウザ
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61
- 食品学各論
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菅原龍幸 [ほか] 著
建帛社 1987.10 新栄養士課程講座
所蔵館31館
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62
- 公衆栄養学
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高橋徹三編 ; 田村登女子〔ほか〕共著
建帛社 1987.3 改訂版 新栄養士課程講座
所蔵館26館
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63
- 食品学総論
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菅原龍幸, 福沢美喜男編著
建帛社 1987.4 新栄養士課程講座
所蔵館36館
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64
- 臨床栄養学
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柴田茂男, 里和スミヱ, 宇津木良夫著
建帛社 1987.12-1988.3 新栄養士課程講座
1 , 2
所蔵館32館
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65
- 生化学
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林淳三編著
建帛社 1987.2 新栄養士課程講座
所蔵館41館
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66
- 食品衛生学
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宮沢文雄,平良昌彦編著
建帛社 1987.4 新栄養士課程講座
所蔵館31館
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67
- 食品加工学
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草間正夫編著
建帛社 1987.4 新栄養士課程講座
所蔵館27館
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68
- 食生活論
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林淳三著
建帛社 1987.1 新栄養士課程講座
所蔵館61館
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69
- 解剖生理学
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小池五郎編 ; 川村一男[ほか]著
建帛社 1987.2 改訂版 新栄養士課程講座
所蔵館3館
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70
- 栄養学各論
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三田禮造 [ほか] 共著
建帛社 1986.4 新栄養士課程講座
所蔵館18館
