21世紀の錬菌術 : 遺伝子技術から発酵生産へ

Author(s)

• 百瀬, 春生 モモセ, ハルオ

Bibliographic Information

21世紀の錬菌術 : 遺伝子技術から発酵生産へ

百瀬春生著

（Frontier technology series, [008]）

丸善, 1987.2

Title Transcription

21セイキ ノ レンキンジュツ : イデンシ ギジュツ カラ ハッコウ セイサン エ

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• 21世紀の錬菌術 : 遺伝子技術から発酵生産へ

  1987

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

参考書: p163-164

Description and Table of Contents

Description

細胞はミクロの生産工場だ！人は微生物の細胞からつくられる有用物質を、昔から発酵生産物として利用してきた。しかし遺伝子技術によって人間は、このミクロ工場の主になった！

Table of Contents

• １　発酵の発見
• 人類をとりまく微生物たち
• ３　微生物に思いっきり働いてもらう法
• ４　生命の基本的な仕組を知る
• ５　菌をだます
• ６　代謝制御を遺伝的に変える
• ７　組換えＤＮＡ技術
• ８　大腸菌でヒトのタンパク質をつくる：９　遺伝子工学によるビジネス
• １０　どうなる遺伝子技術

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN00859457
• ISBN:
  • 4621031481
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 164p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 465.8
  • NDC8 : 588.5
  • NDLC : PA411
• Subject Headings:
  • BSH : 発酵
  • BSH : 遺伝子
  • NDLSH : 微生物工業
  • NDLSH : 遺伝子工学
• Parent Bibliography ID:
  • BN00831833