水産食品と栄養
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書誌事項
水産食品と栄養
(水産学シリーズ / 日本水産学会監修, 52)
恒星社厚生閣, 1984.10
- タイトル別名
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Sea foods in nutrition
- タイトル読み
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スイサン ショクヒン ト エイヨウ
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水産食品と栄養
1984
限定公開 -
水産食品と栄養
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