タンパク質のふしぎ : この物質が生命のすべてを担う

書誌事項

タンパク質のふしぎ : この物質が生命のすべてを担う

佐藤了編

(読売科学選書, 16)

読売新聞社, 1987.6

タイトル読み

タンパクシツ ノ フシギ : コノ ブッシツ ガ セイメイ ノ スベテ オ ニナウ

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内容説明・目次

目次

  • 序章 タンパク質が生命をつくる
  • 第2章 タンパク質はアミノ酸の鎖—1次構造
  • 第3章 タンパク質分子の姿
  • 第4章 おだやかな触媒—酵素
  • 第5章 風変わりな酵素—P‐1450
  • 第6章 タンパク質のさまざまな機能
  • 第7章 タンパク質はこうしてつくられる—遺伝子との関係

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN01568992
  • ISBN
    • 4643870443
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    227p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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