明治・大正・昭和食生活世相史

著者

• 加藤, 秀俊 カトウ, ヒデトシ

書誌事項

明治・大正・昭和食生活世相史

加藤秀俊著

（シリーズ食文化の発見, 1）

柴田書店, 1977.1

タイトル別名

食生活世相史 : 明治・大正・昭和

明治大正昭和食生活世相史

タイトル読み

メイジ タイショウ ショウワ ショクセイカツ セソウシ

注記

主要参考文献: p201-204

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01596943
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 205, xvip
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 食生活
• 親書誌ID:
  • BN0086014X