香料の歴史 : スパイスを中心に

Author(s)

• 山田, 憲太郎 ヤマダ, ケンタロウ

Bibliographic Information

香料の歴史 : スパイスを中心に

山田憲太郎著

（紀伊國屋新書, B-14）

紀伊國屋書店, 1964.9

Title Transcription

コウリョウ ノ レキシ : スパイス オ チュウシン ニ

Details

• NCID: BN01802193
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 206p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 576.6
  • NDC8 : 588.7
• Subject Headings:
  • NDLSH : 香辛料 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN00338319