国際化時代の食料需給 : 過剰と不足のはざまで
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国際化時代の食料需給 : 過剰と不足のはざまで
農山漁村文化協会, 1988.2
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コクサイカ ジダイ ノ ショクリョウ ジュキュウ : カジョウ ト フソク ノ ハザマ デ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
611.3:N965018807635
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監修: 川井一之
Description and Table of Contents
Description
国民の食いぶちをどんどん外国に依存して日本は安全か?著名な食料需給モデルや長期的な気象変動予測を駆使して、食料需給の大勢を見透す。
Table of Contents
- 第1章 世界の食料需給予測—四つのモデルの比較検討(『2000年の地球』の食料需給予測;農水省「世界食料需給予測研究会」の予測)
- 第2章 食料生産と気象その長期的影響(異常気象の原因;21世紀の気候)
- 第3章 食料備蓄の現状と今後の課題(西欧の食料安保と備蓄体制;日本の備蓄〔在庫〕対策)
- 第4章 日本農業の国際的環境と長期食料需給方策(米をめぐる問題—稲作と転作農業の一体化;農業振興と地方自治体中心の土地利計画の重要性)
- 第5章 シンポジウム・農産物貿易自由化の高波と日本農業の選択
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