南海香薬譜 : スパイス・ルートの研究

著者

• 山田, 憲太郎 ヤマダ, ケンタロウ

書誌事項

南海香薬譜 : スパイス・ルートの研究

山田憲太郎著

法政大学出版局, 1982.12

タイトル読み

ナンカイ コウヤクフ : スパイス ・ ルート ノ ケンキュウ

注記

主要参照書目:p594〜601

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02015128
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xii,660,15p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 617.6
  • NDLC : DM238
• 件名:
  • NDLSH : 香辛料
  • NDLSH : 香料