いもでつくる

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いもでつくる

家庭科教育研究者連盟編

（たべもの教室, 3）

大月書店, 1988.1

Title Transcription

イモ デ ツクル

Available at  / 71 libraries

Note

監修:丸岡玲子

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • じゃがいもをゆでてこふきいも
  • ゆでて、いためて、ジャーマンポテト
  • やいてホクホクベイクドポテト
  • ホワイトソースでポテトグラタン
  • いためて、煮こんで野菜カレー
  • ふかして食べようさつまいも
  • さつまいもの和菓子茶巾しぼり
  • さといもつるりん衣かつぎ
  • 野菜といっしょにさつま汁
  • お正月にはやつがしら
  • やまいもをすってとろろ汁
  • やまいもを煮て梅花長芋〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BN02236499
  • ISBN
    • 4272400738
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    61p
  • Size
    23cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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