食塩 : 減塩から適塩へ

Author(s)

• 木村, 修一 キムラ, シュウイチ
• 足立, 己幸 アダチ, ミユキ

Bibliographic Information

食塩 : 減塩から適塩へ

木村修一, 足立己幸編

（栄大選書）

女子栄養大学出版部, 1981.11

Title Transcription

ショクエン : ゲンエン カラ テキエン エ

Note

執筆: 小町喜男 ほか

折り込図1枚

参考文献: p299-302

Details

• NCID: BN02319745
• ISBN:
  • 478955211X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 306p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDLC : SC87
• Subject Headings:
  • NDLSH : しお
• Parent Bibliography ID:
  • BN00358440