書誌事項

食品の安全性評価

粟飯原景昭, 内山充編著

学会出版センター, 1983.6

タイトル読み

ショクヒン ノ アンゼンセイ ヒョウカ

電子リソースにアクセスする 全1

大学図書館所蔵 件 / 183

この図書・雑誌をさがす

注記

各章末:参考文献

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN02637037
  • ISBN
    • 4762263680
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 311p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ