野菜でつくる
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野菜でつくる
(たべもの教室, 7-8)
大月書店, 1988.10-1988.11
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- Title Transcription
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ヤサイ デ ツクル
Access to Electronic Resource 2 items
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野菜でつくる (1)
1988
Limited -
野菜でつくる (1)
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野菜でつくる (2)
1988
Limited -
野菜でつくる (2)
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Hiroshima University Central Library, Interlibrary Loan
1596:Ta-12:7/HL0134002530402411,
2596:Ta-12:8/HL0134002530402412 -
University of Teacher Education Fukuoka Library図
1596||KA85||71295008483,
2896||KA85||81295008494 -
Hokkaido University of Education, Iwamizawa Campus Library
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2596.08/KA/8812000353 -
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2596.3/K2/7-200375421 -
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Note
監修:丸岡玲子
Description and Table of Contents
- Volume
-
1 ISBN 9784272400775
Description
Table of Contents
- だいこんでつくるみそでんがく
- ホワイトソースでかぶのクリーム煮
- にんじんのグラッセをつくろう
- 油でいためてきんぴらごぼう
- こまつなをゆでてみよう
- ゆでてのりまき・ほうれんそう
- はくさいの中国料理八宝菜
- キャベツとベーコンの蒸し煮
- チンゲンサイの油いため
- いろいろな野菜で地中海サラダ〔ほか〕
- Volume
-
2 ISBN 9784272400782
Description
Table of Contents
- かぼちゃのふくめ煮
- まるごと食べようかぼちゃの蒸し煮
- かぼちゃのポタージュスープ
- かぼちゃのカレー焼き
- きゅうりの中華風いためもの
- おいしいぞ!きゅうりのぬかづけ
- ピクルスをつくる
- きゅうりの酢のもの
- うりの仲間たち
- なすと肉のサンドウィッチ
- なすのしぎ焼き
- トマトのカップサラダ
- トマトをつくろう
- トマトケチャップをつくろう
- ピーマンの肉づめ
- おくらの野菜サラダ
- カリフラワーの干しえびいため
- 菜の花のからしあえ〔ほか〕
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