食品衛生化学
天野慶之,菊池武昭,山中英明著
朝倉書店, 1977.2
ショクヒン エイセイ カガク
愛知大学 豊橋図書館図
#498.55:1568711523954
OPAC
麻布大学 附属学術情報センター図
10028755
跡見学園女子大学 茗荷谷図書館
498.54||A430010057230
茨城大学 附属図書館 農学部分館分
498.5:156000104012
宇都宮大学 附属図書館
498.55||107117141975
愛媛大学 図書館図
498.55/A717030595
桜花学園大学・名古屋短期大学 図書館図
498.54||A431000304228
大阪教育大学 附属図書館
498.54/AmA8548568
大阪公立大学 杉本図書館図書館
498.53//A14//100008866923
岡山大学 附属図書館附属図
498.5/A012111002871
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参考文献: p174-175