日本料理 : 四季の彩り

Author(s)

• 日本料理研究会 ニホン リョウリ ケンキュウカイ

Bibliographic Information

日本料理 : 四季の彩り

日本料理研究会編

第一出版, 1977.6-1992.7

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Title Transcription

ニホン リョウリ : シキ ノ イロドリ

Details

• NCID: BN03335510
• ISBN:
  • 4804101098
  • 4804102361
  • 4804106243
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 3冊
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本)
  • NDLSH : 日本料理