日本料理 : 四季の彩り

著者

• 日本料理研究会 ニホン リョウリ ケンキュウカイ

書誌事項

日本料理 : 四季の彩り

日本料理研究会編

第一出版, 1977.6-1992.7

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• 3

タイトル読み

ニホン リョウリ : シキ ノ イロドリ

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• 日本料理 : 四季の彩り (2)

  1982

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

• 日本料理 : 四季の彩り (3)

  1992

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03335510
• ISBN:
  • 4804101098
  • 4804102361
  • 4804106243
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 3冊
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)
  • NDLSH : 日本料理