アジアの食文化

Author(s)

• 周, 達生 シュウ, タッセイ zhou, da sheng
• 鄭, 大聲 정, 대성
• 中尾, 佐助 ナカオ, サスケ

Bibliographic Information

アジアの食文化

周達生, 鄭大聲, 中尾佐助著

（朝日カルチャーブックス, 52）

大阪書籍, 1985.10

Title Transcription

アジア ノ ショク ブンカ

Access to Electronic Resource 1 items

• アジアの食文化

  1985

  NDL Digital Collections

  Limited

Details

• NCID: BN03385905
• ISBN:
  • 475481052X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 186p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : G185
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 -- アジア
• Parent Bibliography ID:
  • BN00081846