総合献立範例編

著者

• 仏教料理研究会 ブッキョウ リョウリ ケンキュウカイ

書誌事項

総合献立範例編

仏教料理研究会編

（精進料理大事典 / 仏教料理研究会編, 5）

雄山閣, 1983.6

タイトル読み

ソウゴウ コンダテ ハンレイヘン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03629646
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 190,xp(図版共)
• 大きさ: 31cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
• 親書誌ID:
  • BN03629588