水産ねり製品

著者

• 清水, 亘 シミズ, ワタル

書誌事項

水産ねり製品

清水亘著

（光琳全書, 13）

光琳書院, 1966.8

タイトル読み

スイサン ネリセイヒン

注記

各章末文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03634034
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 3, 6, 281p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 667.5
  • NDLC : DM681
• 件名:
  • NDLSH : かまぼこ
• 親書誌ID:
  • BN0106953X