書誌事項

料理大事典

田村魚菜, 田村千鶴子共著

魚菜学園出版局, 1977.7

タイトル読み

リョウリ ダイジテン

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN03875824
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    751p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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