料理物語 ; 料理切形秘伝抄 ; 料理献立集 ; 合類日用料理抄
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料理物語 ; 料理切形秘伝抄 ; 料理献立集 ; 合類日用料理抄
（江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編, 第1卷）
臨川書店, 1978.10
- タイトル読み
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リョウリ モノガタリ ; リョウリ キリガタ ヒデンショウ ; リョウリ コンダテシュウ ; ゴウルイ ニチヨウ リョウリショウ
大学図書館所蔵 件 / 全173件
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NDC8:596.21||1||1010091638361,10091638419,10091638427,10091638435,10091638443,10091638451
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注記
内容: 料理物語. 料理切形秘伝抄(包丁秘密上下. 料法躾抄. 三十六之鯉秘伝. 魚集鰭名. 鳥水鳥. 石たゝみ大草饗. 膳部. 銚子鯉注). 料理献立集. 合類日用料理抄