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界面と界面活性物質

鈴木洋著

(S books)

産業図書, 1990.1

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カイメン ト カイメン カッセイ ブッシツ

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注記

文献: p218-222

内容説明・目次

目次

  • 第1章 生活の中の界面および界面活性物質
  • 第2章 界面とは何か
  • 第3章 水と油の好き嫌い
  • 第4章 界面活性のさまざま
  • 第5章 界面活性物質の種類と構造
  • 第6章 どうやって作るか、どうしてできるか
  • 第7章 分析法、性能評価法と試料の選び方
  • 第8章 純度と性質
  • 第9章 生体・環境への影響
  • 第10章 工業的用途と応用研究

「BOOKデータベース」 より

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