家政学原論
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家政学原論
（家政学シリーズ / 日本家政学会編, 1）
朝倉書店, 1990.2
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カセイガク ゲンロン
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責任編集者:富田守,大谷陽子. 執筆者:富田守ほか
参考図書:p188〜190. 文献:各章末. 索引:巻末
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 家政学とはどういう学問か（学問の構造；家政学の領域と体系；研究活動の本質；家政学の目的・対象・方法・定義；家政学の独自性と社会的確立）
- 日本の家政学のあゆみ（家政学の史的区分；「学制」以前の家政学；明治時代の家政学；大正・昭和初期の家政学・家政教育；戦時体制下における家政学・家政教育；戦後の家政学・家政教育；家政学原論のあゆみ）
- 世界の家政学（ヨーロッパの家政学；アメリカの家政学；アジアの家政学）
- 家庭、家政を考える（家政学用語と概念；家庭生活論；家庭生活と価値）
- これからの家政学（国際的視野から；学術会議での活動；変化する社会と家政学；教育としての家政学；家政学原論の意義；家政学の学問的方向）
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