環境保全と持続的農業

書誌事項

環境保全と持続的農業

嘉田良平著

家の光協会, 1990.11

タイトル読み

カンキョウ ホゼン ト ジゾクテキ ノウギョウ

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内容説明・目次

内容説明

いつまでも農薬・化学肥料に依拠した農業で、日本の食卓は大丈夫か。欧米農業の現場の動きをリポートし、環境保全を基軸とした持続可能な日本農業の展開方向を提起する。

目次

  • 第1章 地球環境の変化と食料問題
  • 第2章 日本農業の役割と国際化への対応
  • 第3章 ガット農業交渉と食糧安全保障
  • 第4章 環境保全型をめざすEC農業
  • 第5章 転機に立つアメリカ農業の実態
  • 第6章 21世紀・持続的農業への挑戦
  • 第7章 環境保全と日本農業の再生

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN05528118
  • ISBN
    • 4259516876
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    262p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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