勝利(チャンピオン)への新スポーツ栄養学

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勝利(チャンピオン)への新スポーツ栄養学

鈴木正成著

チクマ秀版社, 1991.7

タイトル別名

勝利(チャンピオン)への新スポーツ栄養学

勝利への新スポーツ栄養学

タイトル読み

チャンピオン エノ シン スポーツ エイヨウガク

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注記

VT:OHは、表題紙のルビによる

内容説明・目次

内容説明

パワー、スタミナ、スピードの源となる栄養素を、食事の中でどのようにとるか科学的に考え、日常レベルから試合当日の食べ方を提示した画期的な内容。

目次

  • 第１章　パワーアップの条件
  • 第２章　スタミナアップの決め手
  • 第３章　ウエイトコントロールの効果的な食べ方
  • 第４章　これだけは知っておきたいスポーツマンの栄養学
  • 第５章　合宿時のトレーニングと食べ方
  • 第６章　試合当日の食べ方
  • 第７章　中高年のスポーツ食事学

「BOOKデータベース」 より

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