食品の加工と貯蔵

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食品の加工と貯蔵

桜井芳人,藤巻正生共著

光生館, 1962.3

改訂増補

Title Transcription

ショクヒン ノ カコウ ト チョゾウ

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Details

  • NCID
    BN06714151
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    210p
  • Size
    21cm
  • Classification
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