調理学実習
大羽和子〔ほか〕著
ナカニシヤ出版, 1991.4
チョウリガク ジッシュウ
岡山県立大学 附属図書館
596||OB00297050
OPAC
鹿児島純心女子短期大学 図書館
063013741
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
596||O110000059545
京都文教短期大学 図書館
596/26600082125
くらしき作陽大学 附属図書館
596/CH20023420
県立広島大学 三原学術情報センター図書館
596//O69T0547095*
神戸医療未来大学 図書・情報センター
100073847
神戸学院大学 図書館 有瀬館
596||CHO0338850
帝塚山学院大学 図書館図
596||チヨ718046
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
596//OS2100152229*
東京医療保健大学 附属世田谷図書館
026364
東京家政学院大学 附属図書館図
596/チ34T0030440*
東京家政大学 図書館図書館
K36.07/O69///02043990204399
常葉大学 附属図書館(瀬名)
596/O11/19911101524248
奈良女子大学 学術情報センター
596||9191002296
日本大学 図書館 国際関係学部分館国際
596||O 1100281480
広島修道大学 図書館図
596/C 532170019089
福山大学 附属図書館
596||O111800068
北翔大学 図書館図
059672
山形大学 中央図書館
596//チヨウ119304049
酪農学園大学 附属図書館研
09303543
和洋女子大学 図書館
596:C530001460906
参考文献:p257〜259