大羽, 和子 オオバ, カズコ

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  • 調理科学実験

    大羽和子, 川端晶子編著 ; 阿久澤さゆり [ほか] 著

    学建書院 2017.10 第7刷

    Available at 1 libraries

  • 時代とともに歩む新しい調理学

    川端晶子, 大羽和子, 森高初惠編 ; 阿久澤さゆり [ほか] 執筆

    学建書院 2015.3 第2版

    Available at 40 libraries

  • 健康調理学

    川端晶子, 大羽和子著

    学建書院 2015.2 第5版

    Available at 29 libraries

  • 健康調理学

    川端晶子, 大羽和子著

    学建書院 2010.3 第3版

    Available at 15 libraries

  • 時代とともに歩む新しい調理学

    川端晶子, 大羽和子, 森高初惠編

    学建書院 2009.3

    Available at 50 libraries

  • 健康調理学

    川端晶子, 大羽和子著

    学建書院 2007.9 第2版

    Available at 23 libraries

  • 健康調理学

    川端晶子, 大羽和子著

    学建書院 2004.3

    Available at 28 libraries

  • 調理科学実験

    大羽和子, 川端晶子編著 ; 阿久澤さゆり [ほか] 著

    学建書院 2003.4

    Available at 80 libraries

  • 調理科学

    村山篤子, 大羽和子, 福田靖子編著 ; 阿久澤さゆり[ほか]執筆

    建帛社 2002.5

    Available at 72 libraries

  • 新しい食品化学

    川岸舜朗, 中村良編著 ; 大羽和子 [ほか] 共著

    三共出版 2000.11

    Available at 152 libraries

  • カラー版世界食材事典

    大羽和子 [ほか] 訳

    柴田書店 1999.5

    Available at 197 libraries

  • 新しい調理学 : New cookery science/ 川端晶子,大羽和子編

    学建書院 1999.1

    Available at 57 libraries

  • 調理学実習

    大羽和子〔ほか〕著

    ナカニシヤ出版 1991.4

    Available at 22 libraries

  • 調理学実験

    川端晶子,大羽和子編

    学建書院 1990.4

    Available at 52 libraries

  • 健康調理学

    川端晶子, 大羽和子著

    学建書院 2012.7 第4版

    Available at 24 libraries

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