書誌事項

栄養学総論・各論

林淳三編著 ; 井美昭一郎 [ほか] 著

医歯薬出版, 1991.3

第2版

タイトル別名

Nutrition principles and applied

タイトル読み

エイヨウガク ソウロン カクロン

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注記

参考文献: p241-242

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN0722700X
  • ISBN
    • 4263702387
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xvi, 248p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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