生鮮食品流通

著者

• 梅沢, 昌太郎 ウメザワ, ショウタロウ

書誌事項

生鮮食品流通

梅沢昌太郎著

柴田書店, 1980.12

タイトル読み

セイセン ショクヒン リュウツウ

注記

主要参考文献・資料:p320〜322

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07405130
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 322,9p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 675.4
  • NDLC : DH417
• 件名:
  • NDLSH : 生鮮食品
  • NDLSH : 商品流通