生化学
著者
書誌事項
生化学
東京化学同人, 1992.4-1992.7
- 上
- 下
- タイトル別名
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Biochemistry
ヴォート生化学
- タイトル読み
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セイカガク
大学図書館所蔵 件 / 全284件
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上464:V85:2箱342810054672,2810225413,2810044244,
下464:V85:2箱342810054680,2810044251 -
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注記
原書名: Biochemistry. c1990
各章末: 参考文献
内容説明・目次
- 巻冊次
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上 ISBN 9784807903603
目次
- 1 生化学の基礎(生命;水溶液;熱力学)
- 2 生体分子(アミノ酸;タンパク質の精製法;タンパクの共有結合による構造;タンパクの立体構造;タンパク分子の折りたたみ、立体構造の進化;ヘモグロビン—生命の縮図、タンパクの機能;糖と多糖;脂質と膜;酵素とは;酵素反応の速度;酵素の触媒機構)
- 4 代謝(代謝とは;解糖;グリコーゲン代謝;膜輸送;クエン酸サイクル;電子伝達と酸化的リン酸化;糖代謝の別経路;光合成)
- 巻冊次
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下 ISBN 9784807903610
目次
- 4 代謝(脂質代謝;アミノ酸の代謝;エネルギー代謝の組織化と臓器分業;ヌクレオチドの代謝)
- 5 遺伝情報の発現と伝達(DNA—遺伝の担い手;核酸—構造と操作;転写;翻訳;DNA—複製、修復、組換え;ウイルス—細胞機能の理解のために;真核遺伝子の発現;分子生理学)
「BOOKデータベース」 より