生物化学工学

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生物化学工学

海野肇, 中西一弘, 白神直弘著

講談社, 1992.4

Title Transcription

セイブツ カガク コウガク

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Note

参考書:p220-221

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　バイオプロセスと生物化学工学
  • ２　バイオプロセスの構成
  • ３　生体触媒の特性
  • ４　生物化学工学量論
  • ５　生物化学反応速度論
  • ６　バイオリアクター（生物化学反応器）
  • ７　バイオプロダクトの回収と分離精製
  • ８　バイオプロセスの実際

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Details

  • NCID
    BN07585145
  • ISBN
    • 4061397494
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 228p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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