成人病と栄養 : 高齢化社会に向けて
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成人病と栄養 : 高齢化社会に向けて
光生館, 1992.5
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セイジンビョウ ト エイヨウ : コウレイカ シャカイ ニ ムケテ
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
493.18/I87100134879
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Note
執筆: 安本教傳, 板倉弘重, 内野澄子, 小町喜男, 吉村學, 北徹, 古川俊之, 衣笠昭彦, 津田謹輔, 清野裕, 井村裕夫
標題紙にのみ「日本栄養・食糧学会」の記載あり
文献: 各章末
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 1 高齢者の疾病と栄養
- 2 人口動態と高齢者の食生活の実態と問題点
- 3 循環器疾患と栄養—疫学的研究成果
- 4 高血圧と栄養—成因、病態と治療
- 5 動脈硬化と栄養
- 6 長寿社会は終焉を迎えるか—高齢者の死亡密度関数の経年変化から
- 7 小児期からの成人病対策
- 8 生活環境と疾病の変貌—糖尿病と食事の関係を中心に
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