食用油脂榮養論

Author(s)

• 尾崎, 準一 オザキ, ジュンイチ

Bibliographic Information

食用油脂榮養論

尾崎準一著

（食物科学）

雄山閣, 1943.6

再版

Title Transcription

ショクヨウ ユシ エイヨウロン

Details

• NCID: BN08071529
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1, 9, 3, 283p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.53
  • NDC9 : 576.16
• Parent Bibliography ID:
  • BN08071584