器と料理 : 和みの食卓
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器と料理 : 和みの食卓
文化出版局, 1992.10
- タイトル読み
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ウツワ ト リョウリ : ナゴミ ノ ショクタク
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注記
撮影:越田悟全
内容説明・目次
内容説明
家庭ならではの懇切丁寧な器ぞろえのアドバイスと、簡単にできておいしい和風のおかず140品を収録。
目次
- 四季のおもてなし献立と器
- 第1章 まずそろえたい和食器の基本
- 第2章 器の遊び心と食卓の演出
- 第3章 身近な焼きもの図鑑
「BOOKデータベース」 より