書誌事項

文明を支えた植物

A. -G. オドリクール, L. エダン[著] ; 小林真紀子訳

八坂書房, 1993.2

タイトル別名

L'homme et les plantes cultivées

タイトル読み

ブンメイ オ ササエタ ショクブツ

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注記

原著改訂新版の翻訳

文献: p208-221

内容説明・目次

目次

  • 第1章 変種の起源と分布
  • 第2章 種の起源と分布
  • 第3章 植物と農業の起源の問題
  • 第4章 コロンブス前のユーラシア西部の栽培植物
  • 第5章 異国の農作物
  • 第6章 現代における人と栽培植物(飼料作物;嗜好植物の栽培と工芸植物の栽培;白人の世界進出とその農業;栽培植物の分布域の最近の拡散—新しい作物の問題の経験主義的段階と科学的段階)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08675152
  • ISBN
    • 4896946251
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xvi, 246p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
  • 件名
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