書誌事項

農産食品加工法

尾崎凖一編

朝倉書店, 1948.7

タイトル読み

ノウサン ショクヒン カコウホウ

大学図書館所蔵 件 / 70

この図書・雑誌をさがす

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08925806
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    13, 391p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ