世界の食糧と農業

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世界の食糧と農業

松島正博編

家の光協会, 1993.10

Title Transcription

セカイ ノ ショクリョウ ト ノウギョウ

Available at  / 156 libraries

Note

参考・参照文献:各章末

Description and Table of Contents

Description

アメリカ、ＥＣ、旧ソ連、アジアなど世界各国の農業の実状と特質を概観しながら、食糧戦略を解きあかす。

Table of Contents

  • 序章　“食”と“農”—現代のパラドックス
  • 第１章　アメリカ—世界に冠たる農業大国の実像
  • 第２章　ＥＣ—“過剰”と“環境保全”にみる点と線
  • 第３章　オーストラリア—経済合理主義に洗われる羊の国
  • 第４章　旧ソ連—社会主義の崩壊と集団農場の解体
  • 第５章　中国—“人多地少”の国にみる農業の役割
  • 第６章　韓国—農業滅べば農家も滅ぶという現実
  • 第７章　タイ—変容する日本向け食品加工基地
  • 第８章　インド—絶対的貧困と“飢饉”の亡霊

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Details

  • NCID
    BN09749731
  • ISBN
    • 4259517074
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    284p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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