世界の食糧と農業

著者

• 松島, 正博 マツシマ, マサヒロ

書誌事項

世界の食糧と農業

松島正博編

家の光協会, 1993.10

タイトル読み

セカイ ノ ショクリョウ ト ノウギョウ

注記

参考・参照文献:各章末

内容説明・目次

内容説明

アメリカ、ＥＣ、旧ソ連、アジアなど世界各国の農業の実状と特質を概観しながら、食糧戦略を解きあかす。

目次

• 序章　“食”と“農”—現代のパラドックス
• 第１章　アメリカ—世界に冠たる農業大国の実像
• 第２章　ＥＣ—“過剰”と“環境保全”にみる点と線
• 第３章　オーストラリア—経済合理主義に洗われる羊の国
• 第４章　旧ソ連—社会主義の崩壊と集団農場の解体
• 第５章　中国—“人多地少”の国にみる農業の役割
• 第６章　韓国—農業滅べば農家も滅ぶという現実
• 第７章　タイ—変容する日本向け食品加工基地
• 第８章　インド—絶対的貧困と“飢饉”の亡霊

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09749731
• ISBN:
  • 4259517074
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 284p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 612
• 件名:
  • BSH : 農業
  • BSH : 食糧問題