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日本食肉史基礎資料集成

栗田奏二編

栗田

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ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN09786986
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
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