ビタミンのはなし
著者
書誌事項
ビタミンのはなし
技報堂出版, 1993.10
- タイトル読み
-
ビタミン ノ ハナシ
大学図書館所蔵 全140件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
注記
1版2刷は197p
参考文献: p197
内容説明・目次
目次
- ビタミンとは何か
- ビタミン研究の始まり
- ビタミンの種類
- 夜盲症とビタミンA
- 遺伝子や細胞分化とかかわるビタミンA
- 骨粗しょう症とビタミンD
- 老化とビタミンE
- 乳児とビタミンK
- 補酵素として働くビタミン
- 脚気とビタミンB1
- ナイアシン(ニコチン酸)の働き
- ビタミンB6の働き
- 悪性貧血の治療から—葉酸とビタミンB12
- 風邪とビタミンC
- その他のビタミンB群とビタミン様作用物質
- ガンとビタミン
- 成人病とビタミン〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より