寝たきり老人の周辺 : 福祉・家族・食事ー高齢家族における在宅ケア

書誌事項

寝たきり老人の周辺 : 福祉・家族・食事ー高齢家族における在宅ケア

青木みか著

あけび書房, 1993.4

タイトル読み

ネタキリ ロウジン ノ シュウヘン : フクシ カゾク ショクジ コウレイ カゾク ニ オケル ザイタク ケア

大学図書館所蔵 件 / 51

注記

参考書:p182〜186

内容説明・目次

内容説明

寝たきり3年、94歳で再起した母の介護をとおして、あらためて在宅ケアの諸問題を考える。

目次

  • 1 再起へのチャレンジ(寝たきり老人の本音;介護の身辺;こうすれば無くなる“寝たきり老人”)
  • 2 老化・食品・栄養—最近の話題(茶の効用;成人病の予防と機能性食品の登場;若返りと癌予防のためのビタミンE、C、ベータカロチン;食品の安全性;“寝たきり”予防のための食事)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10145399
  • ISBN
    • 4900423718
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    186p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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