匂いの応用工学

Author(s)

Bibliographic Information

匂いの応用工学

栗岡豊, 外池光男編

朝倉書店, 1994.1

Title Transcription

ニオイ ノ オウヨウ コウガク

Available at  / 121 libraries

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 計測原理編（匂い分子認識のメカニズム；最近の匂い学説；匂いの心理・生理計測；匂いの物理計測；物理計測と心理計測との関係）
  • 応用編（匂い測定器；産業分野への応用）

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BN1025973X
  • ISBN
    • 4254200773
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xi, 289p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top