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米流通・管理制度の比較研究 : [韓国・タイ・日本]

臼井晋, 三島徳三編著

北海道大学図書刊行会, 1994.2

タイトル読み

コメ リュウツウ・カンリ セイド ノ ヒカク ケンキュウ : カンコク・タイ・ニホン

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収録内容

  • 米需給の変化と米穀政策の展開 / 沈永根, サロー・アウングスマリン, 臼井晋 [執筆], 関道子訳, 三島徳三監訳・校閲
  • 米の流通構造と価格形成 : 韓国・タイの比較分析 / 三島徳三 [執筆]
  • 米物流の構造 : タイ・日本の比較 / 滝澤昭義 [執筆]
  • 米流通における農協組織の役割 : タイ・韓国の比較 / 山本博史 [執筆]
  • 精米業の存在形態と米流通 : 韓国・タイ / 山尾政博 [執筆]
  • 米消費の実態と問題 : 日韓比較 / 吉田忠 [執筆]
  • 米輸出の動向と輸出業者 : タイの事例 / 森井淳吉 [執筆]
  • 国際比較からみた日本の食管制度の特徴点と課題 / 三島徳三 [執筆]

内容説明・目次

目次

  • 第1章 米需給の変化と米穀政策の展開
  • 第2章 米の流通構造と価格形成—韓国・タイの比較分析
  • 第3章 米物流の構造—タイ・日本の比較
  • 第4章 米流通における農協組織の役割—タイ・韓国の比較
  • 第5章 精米業の存在形態と米流通—韓国・タイ
  • 第6章 米消費の実態と問題—日韓比較
  • 第7章 米輸出の動向と輸出業者—タイの事例
  • 終章 国際比較からみた日本の食管制度の特徴点と課題

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10331939
  • ISBN
    • 4832956116
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    札幌
  • ページ数/冊数
    x, 242p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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