新・食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛

書誌事項

新・食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛

増尾清著

(健康双書)

農山漁村文化協会, 1993.12

タイトル読み

シン ショクヒン テンカブツ ト ツキアウ ホウ : ナクス ヒ マデ ノ ジコ ボウエイ

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注記

参考図書: p208-209

内容説明・目次

目次

  • 第1章 食品添加物をどう考え、どうつきあうか・心がまえ編
  • 第2章 食品添加物と上手につきあうための具体的方法・実践編
  • 第3章 添加物の防衛は総合対策で・あなたの家の食卓は安心か・診断編
  • 第4章 食生活の安全問題の歩みといま心配な食品添加物は?・学習編

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10410773
  • ISBN
    • 4540930702
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    209p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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