酵母の科学

著者

• 斎藤, 耀 サイトウ, アキラ
• Anheuser-Busch, inc

書誌事項

酵母の科学

アンホイザー・ブッシュ編 ; 斎藤耀訳

三共出版, 1957.10

タイトル別名

Yeast : vol.1 no.1 - vol.3 no.1

タイトル読み

コウボ ノ カガク

注記

アンホイザー・ブッシュ社編“Yeast"誌より抜萃編さんしたもの

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10484689
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 168p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 464
• 件名:
  • NDLSH : 酵母