栄養・調理

Author(s)

• 吉松, 藤子 ヨシマツ, フジコ
• NHKエデュケーショナル NHK エデュケーショナル

Bibliographic Information

栄養・調理

（ビデオで学ぶ介護の基礎知識, 9）

NHKエデュケーショナル , 中央法規出版, [1992]

Videorecording（Videocassette）

Title Transcription

エイヨウ チョウリ

Note

発売: 中央法規出版

監修: 吉松藤子

企画・監修: NHKエデュケーショナル

Details

• NCID: BN10559642
• ISBN:
  • 4805809094
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京],東京
• Pages/Volumes: ビデオカセット1巻 (40分)
• Size: VHS, ステレオ
• Classification:
  • NDC8 : 369
• Parent Bibliography ID:
  • BN10557024