食物アレルギーの手びき : 正しい知識と治療, 食生活指導
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食物アレルギーの手びき : 正しい知識と治療, 食生活指導
南江堂, 1994.5
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Manual of food allergy
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ショクモツ アレルギー ノ テビキ : タダシイ チシキ ト チリョウ ショクセイカツ シドウ
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Description and Table of Contents
Description
本書では、いわゆる食物アレルギーについて、その現状から診断、治療までを小児科、内科、皮膚科の立場から、それぞれの対象疾患の特徴をとらえ、解説した。さらに、食物アレルギーにおいて、とくに重要な除去食について、具体的にメニュー、作り方などを経験豊かな専門家が執筆した。
Table of Contents
- 第１章 最近の食物アレルギーの考え方
- 第２章 食物アレルギーの実態（アレルギーマーチを含む）
- 第３章 各科からみた食物アレルギー
- 第４章 生活上の注意点と指導の実際
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