調理の科学
杉田浩一著
医歯薬出版, 1964.8
チョウリ ノ カガク
愛知教育大学 附属図書館図
596||S9368053725
OPAC
愛知大学 豊橋図書館図
#596.4:188511245853
今治明徳短期大学 附属図書館
596||SU||00024088
宇都宮大学 附属図書館
596||701170635690
愛媛大学 図書館研
596||S2011117667942
大阪教育大学 附属図書館
596/SuA8583740
大阪公立大学 杉本図書館図書館
596.4//S4//100008129041
大阪公立大学 中百舌鳥図書館
9100012389
大阪樟蔭女子大学 図書館
596.4||S3||1116472E
香川大学 図書館
2111100859
鹿児島純心女子短期大学 図書館
061212955
鹿児島女子短期大学 附属図書館
596/SU 46000007610
鹿児島大学 附属図書館
596/Su4611178932704
金沢大学 附属図書館中央図開架
596:S9478300-26635-6
鎌倉女子大学 図書館
596.9||Su1094399
近畿大学 中央図書館中図
01024377
金城学院大学 図書館
596/Su46/イ0174830
岐阜大学 図書館
596||45310865581
くらしき作陽大学 附属図書館
596||SU||10047714
高知県立大学 附属池図書館図
110046023
公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター
596||Su46110520558
郡山女子大学 図書館図
596||29900004730
作新学院大学 図書館開
10009264
滋賀県立大学 図書情報センター
4035889
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
596||Su462:97127886
静岡大学 附属図書館静図
596/SU461000425031
島根大学 附属図書館
昭和女子大学 図書館図
000139901
実践女子大学 図書館図
596||Su461A0146179, 596||Su46||イ1A0146180
十文字学園女子大学 図書館
596/S10000146844
椙山女学園大学 中央図書館図
1C0006703
鶴見大学 図書館
596/S0059038
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
596//SS2100030021*
東京家政学院大学 附属図書館図
596/SU 4600071470
東京家政大学 図書館図書館
K36.1/SU460013327
長崎大学 附属図書館
596.41073831
長野県立大学 図書館
596.4||3310533776
名古屋女子大学 学術情報センター
596.01/1800125747
西九州大学短期大学部 附属図書館
596||Su||||12374625276
浜松学院大学 図書館図
30011208,30011209
兵庫県立大学 姫路環境人間学術情報館
498.5||A||203311021416
広島大学 図書館 中央図書館
596:Su-460100073467
広島文教大学 附属図書館
596/Su460038184
福井大学 附属図書館
498.55||SUG6118627
別府大学 附属図書館
498.5||SUG0591220
北翔大学 図書館図
012579
北海道教育大学 附属図書館
NDC6:596/S011088450
北海道大学 大学院保健科学研究院図書
dc16:641.1/su8610051118
北海道武蔵女子大学・北海道武蔵女子短期大学 附属図書館図
596||S10000975
宮崎大学 附属図書館図
596.4||S1||1E0060226
山口大学 図書館 総合図書館
596.4/S130480476583
山梨県立大学 図書館図
498||Sug0100333293
横浜美術大学 図書館図
590||S0027273
琉球大学 附属図書館
596.4||SUAA115893
和歌山大学 教育機構学術情報センター 図書館
119890078231
文献: p293
