日本食品標準成分表

著者

• 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ

書誌事項

日本食品標準成分表

科学技術庁資源調査会編

大蔵省印刷局, 1982.11

四訂

タイトル読み

ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11648340
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 13, 707p
• 大きさ: 26cm